新零售標桿成全行業樣本,盒馬被上海市政府“翻牌”,竟因為靜電機安裝溯源

近日,新零售網紅盒馬又一次成為政府的座上賓,包括盒馬在內的100傢優秀企業納入上海食品安全追溯“紅名單”管理。這也意味著,盒馬位於上海的15傢門店都將以更加公開、透明、安全的姿態面...


近日,新零售網紅盒馬又一次成為政府的座上賓,包括盒馬在內的100傢優秀企業納入上海食品安全追溯“紅名單”管理。

這也意味著,盒馬位於上海的15傢門店都將以更加公開、透明、安全的姿態面向消費者。

其實,在很早之前盒馬就已經擁有一套科學的食品安全追溯體系,2017年雞籠中元祭|中元祭|基隆中元祭|2017基隆中元祭|雞籠中元祭|基隆中元祭活動|2017基隆中元祭活動盒馬日日鮮系列的蔬菜、豬肉、雞蛋、雞肉、菌菇產品實現瞭全程動態化的食品安全追溯,從產品每天采摘、包裝、運輸到門店銷售的動態化時間一應俱全。

食品安全是一項系統工程,從合作的供應電動床商到食品安全追溯鏈路,再到與消費者的連接,盒馬都走在行業的前端。

作為阿裡新零售的“一號工程”,盒馬食品安全追溯系統也集結瞭阿裡生態的各項先進技術,並將這種力量主動賦能給瞭上下遊合作夥伴,與各台中商標註冊方一起探索出瞭一條新零售食品安全管控之路。

盒馬溯源產品負責人表示,“我們要讓消費者買得到、買的好,更要買的放心、吃的安電動床心”。

為瞭給予中國消費者以最優質的產品,盒馬精中選優地在新西蘭承包瞭一座專屬牧場,盒馬還首創瞭“奶牛直播”這種“溯源”方式,通過大屏幕直播,消費者可以更加直觀的感受到鮮奶的品質。

在物流配送上,盒馬更是瞭不起,不僅擁有安鮮達、菜鳥等冷鏈配送體系,同時聯合社會化物流一起將效率推向瞭更高水平,與此同時,阿裡旗下的新零售大軍之一餓瞭麼也將發揮價值,讓新零售物流再上新臺階,服務水平更上一層樓。

另外,在大數據洞察下,阿裡生態資源將得到合理分配,提高的不僅僅是盒馬的坪效,還有對於用戶的圖像描繪,當盒馬洞悉每一位消費者的需求參數時,通過“新制造”來反哺供應商,以更好的為消費者服務。

至此,盒馬也就等於掌握瞭精準的供需關系,進而減少瞭不必要的浪費,在采購上也就更加得心應手,這也是盒馬能夠做到不賣隔夜肉,時刻日日鮮的真正秘訣。

當然,盒馬之所以能夠有如此成就,還有一部分原因是這傢企業的價值觀,在侯毅看來,消費升級是盒馬的使命,每一位用戶都有享受美好生活的權利。

當部分企業還在撕逼的時候,盒馬早已在全球擁有瞭一隻買手制精銳;當整個行業默認將半斤重的繩子捆在螃蟹上時,侯毅率先打破行規,選擇去繩稱重;當友商們競相打價格戰時,盒馬選擇以品質取勝,鮮奶、肉蛋等隻賣一天,不新鮮的寧願扔掉。

所有人都以為盒馬的成功純粹來源於不為人知的高科技,以及強大的生態後盾,我想看到這裡是時候轉變固有印象瞭,盒馬骨子裡用戶第一的企業價值觀更值得受人尊重。


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